Plantas - Página 6

¿Cuándo cortar los berros? Las hojas, muy pequeñas y de sabor picante, se pueden cosechar durante todo el año. Crece rápidamente y la cosecha comienza aproximadamente un mes después de la siembra. Si es necesario, corte las hojas más grandes de la base de la roseta y deje que el resto crezca. ¿Cómo cortar el cohete Alenois? Cosecha, almacenamiento y uso del berro de Alenois Cuando los brotes alcanzan una altura de unos 10 cm, se cortan a ras del suelo según las necesidades y se consumen inmediatamente. Cómo utilizar los berros El berro se puede consumir en sopa como berro, pero es en crudo, en forma de semillas germinadas o brotes jóvenes, donde conserva su mejor sabor y propiedades nutritivas. También se puede consumir en forma de semillas germinadas (plato). ¿Cómo se toman los berros? Son especialmente buenos con los sándwiches. Pero también se pueden comer como aperitivo tostándolos con un poco de sal. También se puede espolvorear sobre la mesa...

¿Cuáles son los beneficios del cilantro? Sus principales acciones son digestivas, estimulantes (estimula el apetito), tonificantes, antiinfecciosas y antibacterianas". - dice Christelle Lassort, naturópata y terapeuta de medicina alternativa. Gracias a su contenido en vitamina K y flavonoides, también es un antioxidante. ¿Cómo utilizar el cilantro en polvo? Dónde usar...

¿Es la hierba limón una planta perenne? El limoncillo es una planta herbácea perenne originaria de Asia. No es muy resistente al frío y prefiere cultivarse en macetas, al abrigo del frío extremo. ¿Cómo puedo invernar la citronela? Cultivo: riego e hibernación Como ya se ha dicho, la planta no tolera las altas temperaturas...

¿Cómo se mantiene el cebollino en su sitio? Las hojas de cebollino se pueden almacenar, especialmente si se poda la planta entera. Lávalos en agua limpia y sécalos extendiéndolos sobre un paño. A continuación, guárdalos con cuidado en una bolsa de congelación y mételos en el congelador. ¿Cómo mantener el cebollino bajo control...

¿Cuál es la diferencia entre el cebollino y la cebolla? El cebollino (Allium fistulosum) pertenece a la familia de las amarilidáceas, estrechamente relacionada con la cebolla. El cebollino (Allium schoenoprasum) pertenece a la familia de las liliáceas. Estos son los dos primos. El cebollino no forma bulbos, sólo un engrosamiento en la base del bulbo.

¿Cómo se cultiva el perifollo? ¿Cómo sembrar perifollo? Afloja la tierra hasta una profundidad de 20 cm con una garra, incorporando unas paladas de compost de hojas viejas. Nivele la superficie con un rastrillo y haga surcos de 2 cm de profundidad con una paleta y una línea a intervalos de 25 cm.

¿Qué recetas se pueden preparar con perifollo? El perifollo se utiliza a menudo como condimento para ensaladas, aderezos y sopas, pero también puede utilizarse para condimentar tortillas, carnes, pescados, mariscos, fromage blanc, salsas (como la béarnaise y la gribiche) y vinagre.

¿Cuál es la diferencia entre el comino y la alcaravea? La alcaravea es la hierba más común del mundo, pero no debe confundirse con el comino (Cuminum cyminum): aunque sus semillas son similares y pertenecen a la misma familia, su tipo botánico es diferente. Además, el comino es más afrutado que el alcaravea, que tiene un sabor más afrutado...

¿De dónde viene el cardamomo? Se cree que es originaria de la costa de Abar, una región de la India donde también se cultiva la pimienta. El cardamomo (Elettaria cardamomum) es una planta herbácea rizomatosa perteneciente a la familia de las Zingiberáceas, de la que se obtienen los frutos secos (cápsulas) de la especia del mismo nombre. ¿Qué especia se utiliza para...

¿Las capuchinas vuelven a crecer cada año? No, a menos que las llamadas plántulas naturales procedentes de las semillas de años anteriores las hagan aparecer espontáneamente en los parterres y macizos al año siguiente. O, en el caso de las caléndulas, si el invierno es muy suave, lo que les da unos meses de respiro. ¿Por qué se mueren mis capuchinas?