Plantas

Cultivo del azafrán: consejos y trucos para una cosecha abundante

Por Hervé el 27 de julio de 2021 , actualizado el 21 de abril de 2023 - 4 minutos para leer
Azafrán (Crocus sativus)

¿Dónde puedo comprar azafranes?

Bienvenido a sativus.com Nuestra empresa está especializada principalmente en el cultivo y la venta de Crocus Sativus, esencial para el cultivo del azafrán, la especia más cara del mundo.

¿Dónde puedo comprar bulbos de azafrán en Quebec?

Emporium Safran Québec es una de las pocas empresas que producen azafrán en Quebec.

¿Cómo se vive del cultivo del azafrán?

Es posible vivir del azafrán utilizando pequeñas superficies; en 800 m² se pueden cosechar 700 g de azafrán (o 1,1 kg para la variedad GP). Las áreas pequeñas significan bajos costes de mantenimiento y poco tiempo de crecimiento.

¿Dónde puedo comprar bulbos de azafrán?

Jardilandia - Crocus vernus bulbos de Juana de Arco x25.

¿Qué crocus produce azafrán?

La cebolla Crocus sativus es la única de la que se puede obtener la codiciada especia azafrán.

¿Cómo se reproducen los azafranes?

Para propagar fácilmente los azafranes, puede extraer los bulbos de los bulbos madre durante el periodo de latencia de verano. Coseche sólo los bulbos más grandes y plántelos en el otoño siguiente.

Véase también:   El rábano picante, una planta con muchas virtudes

¿Cómo se llama la flor de la que se obtiene el azafrán?

Kwiaty Crocus sativus.

¿Por qué no florecen mis azafranes?

A veces el bulbo no florece y pasa el año acumulando reservas. Una vez que los bulbos se multiplican, el número de brotes de la planta original aumenta, llegando a 35 flores en el cuarto año. De este modo, la floración de las plantas de azafrán aumenta de año en año.

¿Cómo se cultiva el azafrán?

Plante los bulbos desde mediados de julio hasta finales de agosto, en un suelo cuidadosamente desbrozado: entierre los bulbos, con la punta hacia arriba, a 10-15 cm de profundidad y con una separación de 10 cm. Deje un espacio de 20 cm entre las filas. No regar, ya que los bulbos permanecen inactivos hasta el otoño.

¿Cómo se propaga el azafrán?

¿Cómo dividir el azafrán?

  • Desenterrar los bulbos con una pala.
  • Separe los bulbos del bulbo madre y deseche los bulbos viejos y arrugados.
  • Conserve los bulbos más grandes, retire las escamas y lávelos para eliminar cualquier signo de enfermedad.

¿Cuándo plantar el azafrán?

El azafrán es una planta bulbosa de floración otoñal, por lo que se planta en verano. El periodo ideal es de junio a finales de agosto, y se vende en primavera.

¿En qué suelo cultivar el azafrán?

Le gustan las posiciones luminosas y soleadas, los suelos bien drenados y, a ser posible, predominantemente calcáreos. Si el suelo es ácido, no dude en añadir marga o dolomita. Consejo: plante su azafrán en un lugar soleado, ya que le gusta el calor.

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¿Cuánta tierra se necesita para cultivar azafrán?

Cada bulbo produce de 1 a 3 flores, seguidas de 3 a 10 flores (dependiendo de las lluvias y del tamaño del bulbo). Algunos azafranes pueden utilizar una superficie de 500m2 a 1000m².

Si quieres cultivar azafrán en casa, el primer paso es comprar bulbos de azafrán crocus. Puede encontrar estos bulbos en centros de jardinería especializados o en sitios web dedicados a la venta de plantas raras. Si vives en Quebec, puedes comprar los bulbos localmente a cultivadores especializados. Asegúrate de que los bulbos están frescos y libres de enfermedades antes de comprarlos.

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