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Tamarindo (Tamarindus indica): un árbol con mil virtudes para la salud y el jardín

Por Hervé el 27 de julio de 2021 , actualizado el 21 de abril de 2023 - 4 minutos para leer
Tamarindo (Tamarindus indica)

¿Cuáles son los beneficios del tamarindo?

Propiedades medicinales del tamarindo La pulpa del tamarindo sirve como laxante suave y eficaz. En general, tiene efectos beneficiosos contra la disentería, los parásitos y diversos trastornos intestinales (flatulencia, hinchazón…).

¿Cómo comer tamarindo para perder peso?

Receta de zumo de tamarindo Poner el tamarindo y las hojas de menta en un plato y verter agua caliente sobre ellos. Remover bien y colar. Enfriar o servir con cubitos de hielo.

¿Cómo utilizar el tamarindo?

El tamarindo se consume mejor en forma de zumo, jarabe o mermelada. La pasta de tamarindo puede añadirse a las recetas de curry con carne o pescado para darles un sabor ligeramente picante y agridulce. El tamarindo también se añade a sopas, purés y ensaladas.

¿Cómo se cultiva el tamarindo?

Las semillas de tamarindo se plantan en primavera a una profundidad de 2 cm. Las semillas recogidas en las vainas permanecen viables durante muchos meses y germinan una semana después de la siembra. Si la planta no aparece en dos semanas, vuelva a intentarlo.

¿De qué familia es el tamarindo?

El Tamarindus indica es una especie de árbol. Su nombre más común es tamarindo. La especie pertenece a la familia Fabaceae y a la subfamilia Caesalpinioideae según la clasificación APG III.

Véase también:   Chmiel (Humulus lupulus): una planta con muchas virtudes

¿Cómo se llama el árbol del tamarindo?

Árbol del tamarindo (Tamarindus indica), vainas del fruto. El tamarindo o dátil de la India es un árbol tropical grande, majestuoso y hermoso, especialmente popular en las Antillas, pero también en la India y el Sudeste Asiático, ya que requiere una temperatura mínima de 15°C.

¿Dónde crece el tamarindo?

Esta especie es originaria de las regiones tropicales secas del este de África, pero el tamarindo puede encontrarse en altitudes que van desde los 0-700 m hasta los 1500 m. Puede crecer en cualquier región tropical o subtropical libre de heladas, como América Central, el norte de Australia y China. Puede crecer en cualquier zona tropical o subtropical libre de heladas, como América Central, el norte de Australia y China.

¿Cuál es el nombre científico del tamarindo?

¿Cómo se poda el tamarindo?

Para aumentar la circulación del aire en tu tamarindo, no olvides cortar una vez al año las hojas muertas (que pueden ser bastante grandes) e incluso las ramas que sobresalen del tronco y pueden obstruir el árbol.

El tamarindo es una fruta exótica con muchos beneficios para la salud. Es rico en fibra alimentaria, vitaminas B y C y minerales como hierro, magnesio y calcio. Gracias a su alta concentración de antioxidantes, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer. El tamarindo también tiene propiedades laxantes que ayudan a regular el tránsito intestinal y favorecen una digestión saludable. Por último, puede utilizarse para aliviar el dolor articular gracias a sus propiedades antiinflamatorias naturales.

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