Découvrez tous les secrets de la menthe : ses propriétés, comment la cultiver et l’utiliser au quotidien
La menthe est-elle une herbe ? Découvrez tous les secrets de cette herbe délicieusement aromatique. La menthe est une plante aromatique sauvage et vivace de la famille des Labiatae. La menthe est-elle bonne pour le cœur ? Selon une étude menée en Malaisie en 2002(1), la menthe peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Comment cela se produit-il ? En empêchant le processus d’oxydation du mauvais cholestérol (LDL), c’est-à-dire en l’empêchant de se fixer dans les artères et de les obstruer ! Quelle est la meilleure menthe ? Menthe poivrée C’est l’un des parfums de menthe les plus forts. Non seulement cette menthe est décorative grâce à ses feuilles multicolores, mais son parfum mentholé est enrichi d’un soupçon de pomme verte. Quelle est la différence entre la menthe et le poivre ? La menthe poivrée appartient à l’espèce Mentha spicata et n’est pas un hybride, tandis que la menthe poivrée appartient à l’espèce Mentha × piperita et est un hybride. Le goût est une autre…