Jamaika-Chili: eine unverzichtbare Zutat in der Küche

Wie verwendet man Piment?

Piment wird in der kreolischen Küche häufig verwendet. Piment, auch Bois d'Inde genannt, ist eine Beere mit Aromen von Zimt, Muskatnuss, Nelken und schwarzem Pfeffer. Es wird zum Würzen von Marinaden, Eintöpfen, kaltem Fisch usw. verwendet.

Wie kann man Piment ersetzen?

A: Dieses exotische Gewürz ist schwer zu ersetzen. Für Kuchen und Kekse können Sie gemahlenen Zimt verwenden oder ihn mit einer Prise Muskatnuss und Nelken kombinieren.

Wer ist in diesen 4 Gewürzen enthalten?

Zimt, Nelken, Muskatnuss und Ingwer sind die üblichen Zutaten von Piment.

Wie stellt man Piment her?

Ein einfaches hausgemachtes Gewürzrezept von AllSpice!...Zutaten:

• 1 Esslöffel gemahlener Zimt.
• 1 Esslöffel gemahlene Nelken.
• 1 Esslöffel Muskatnuss.

Jamaika-Pfeffer ist ein beliebtes Gewürz wegen seines warmen, würzigen Geschmacks, der an Nelken, Zimt und schwarzen Pfeffer erinnert. Das Gewürz wird häufig in Marinaden für rotes und weißes Fleisch verwendet, kann aber auch herzhaften Gerichten wie Suppen oder Eintöpfen zugesetzt werden. Außerdem kann Jamaika-Chili zum Aromatisieren von Süßspeisen wie Apfelkuchen oder Mürbeteiggebäck verwendet werden.