Le Thymus vulgaris, une plante aromatique aux multiples vertus

Où pousse le thym en France ?

Dans le sud de la France, en raison du climat chaud, différentes espèces de thym se portent bien.

Où planter le thym d’hiver ?

Le thym peut être cultivé en pots sur le balcon. CHOIX DU SOL : Le thym d’hiver aime un sol sain et demande surtout une position très ensoleillée. SEMIS : Semer les graines de thym au printemps en pépinière ou directement en plein champ, dans un pot ou un seau avec de la terre.

Où peut-on trouver du thym sauvage ?

C’est un arbuste vif que l’on trouve sur les pentes ensoleillées, dans les espaces ouverts sans arbres. Bien que l’on en trouve un peu partout, le secteur du chemin des Clauzels, derrière la maison de retraite et Campis, est l’un des sites « historiques » de récolte dans les prairies naturelles et les tourbières.

Où se trouve le thym ?

Le thym, originaire de la Méditerranée et poussant à l’état sauvage dans la garrigue, parfume l’atmosphère et évoque immédiatement le soleil, la Provence et l’été.

De quelle famille vient le thym ?

Quelle est la différence entre le thym et le thym sauvage ?

Le vrai thym pousse sous forme de petits arbustes aux tiges ligneuses toujours dressées, tandis que le thym sauvage pousse sous forme de tapis herbeux plus ou moins étendu aux tiges courtes. Cette simple différence dans les habitudes suffit à les identifier.

Quel est le meilleur thym ?

Thym ‘Compactus’ Thymus vulgaris reste le thym le plus utilisé et toutes les variétés partagent les mêmes propriétés culinaires et médicinales. La forme ‘Compactus’ développe lentement une boule compacte de 30 cm de haut, avec une végétation plus dense que l’espèce typique et un feuillage tout aussi aromatique.

Qu’est-ce que la Farigoulette ?

En Provence, c’est une herbe aromatique, semblable au thym ; on la retrouve naturellement dans les spécialités provençales.

Dans quelle position planter le thym ?

Choisissez une position très ensoleillée et plantez dans un sol ameubli et désherbé. L’espacement entre les plantes est de 30 cm dans toutes les directions. Pour planter du thym dans le jardin : creusez un trou de la taille d’une plante et enrichissez-le avec du compost très légèrement mûr (le thym prospère même dans un sol pauvre).

Où planter le thym dans le jardin ?

Dans quel sol cultiver le thym Le thym pousse dans un sol sain, léger, sablonneux, plutôt sec, voire pierreux, pauvre et calcaire.

Le thym aime-t-il le soleil ?

Le thym a besoin de soleil pour pousser. Il tolère tous les types de sol, même les sols pauvres et rocheux. La première année après la plantation, il est recommandé d’arroser régulièrement, mais sans excès et uniquement lorsqu’il ne pleut pas.

D’où vient le thym ?

Originaire du sud de l’Europe, le thym a besoin d’un climat chaud et sec et de plein soleil pour pousser et libérer son parfum piquant. Il pousse spontanément dans les paysages rocailleux du sud de la France, où il est également appelé farigoule, et dans d’autres pays méditerranéens.

Le thym est-il une épice ?

Le thym, Thymus vulgaris, contient déjà ses effets dans son nom. … Le thym est une plante aromatique qui était déjà appréciée pour ses propriétés fortifiantes dans l’Antiquité, bien avant que son arôme épicé ne soit découvert dans la cuisine familiale.

Comment s’appelle le thym sauvage ?

Le thym commun est désigné par plusieurs noms vernaculaires : thym des jardins, pote, farigoule, mignotise des Genevois, herbe à thym, thym commun, vrai thym. En Provence et en Languedoc, le thym commun est appelé « farigoule » ou « frigoule » et le thym sauvage « farigoulette ».

Le thym est-il bon pour le foie ?

Le thym détoxifie le système digestif Cette plante est efficace contre les troubles digestifs car elle agit comme un relaxant musculaire en plus de ses propriétés anti-infectieuses. Il stimule également la vésicule biliaire, ce qui facilite l’excrétion de la bile et aide à détoxifier le foie.

Le thym est une plante méditerranéenne qui apprécie les sols secs et caillouteux ainsi que les climats chauds. En France, on peut trouver du thym sauvage dans les garrigues du sud-est du pays mais aussi dans certaines régions comme la Provence ou encore la Corse. Le thym cultivé est quant à lui présent dans de nombreuses régions françaises grâce à sa culture en pot ou en pleine terre. Dans cet article, nous vous donnerons toutes les informations nécessaires pour cultiver du thym chez vous !